学院共有南北校区两个学生食堂，建筑面积4100平方米，结合我校食堂现有设备情况及使用年限，老旧食堂节能综合改造项目包含以下几个方面：

1、建立节能监管平台；

通过节能监管平台建设，实现对食堂内各能耗数量的分析和管控，科学管理，实现节能。

2、食堂LED灯具节能改造；

以LED灯替换原有普通灯具后，综合节电率为58%

3、食堂太阳能热水器新建；

使用太阳能+空气源热泵机组制热水替换原有燃气锅炉。

4、食堂节能灶具更换；

对食堂陈旧灶具进行节能改造。本项目灶具技能改造可节省燃气率35%，电加热设备改造节能率达36%。

5、食堂冷藏室节能改造；

对食堂冷藏室改造，通过先进的冷藏室管理能力，可实现节能30%。

6、空调控制节能改造；

通过空调控制系统的安装，实现远程完全实时控制空调行为，合理利用资源，有效节能控制。可实现节能35%。

7、食堂蒸汽发生器新建；

通过食堂蒸汽发生器新建，实现食堂蒸汽按需配比，合理使用资源。可实现节能34%。

8、油水分离器新建；

上海工商外国语职业学院在校区内两个食堂下水管道安装油水分离器，就地处理厨房油污。分离油污由学校统一处理，避免流入地沟油市场。

9、厨房无害化垃圾处置。

两个食堂，每天产出餐厨垃圾约12桶。预计每天产生餐厨垃圾约2.4吨。

上海工商外国语职业学院

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